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2019山東火鍋食材用品展

2019-05-31~06-02
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本展會所屬行業:食品飲品 本展會所屬專題:食品產業 您可能還關心含以下詞的展會:包裝展(22)  食品展(16)  食材展(5)  火鍋展(3)  果蔬展(2)  水產展(2)  食品加工展(2)  飲品展(2)  飲料展(1)  肉類展(1)  

展會信息

基本信息

山東省作為中國的經濟大省、人口第二大省、儒家文化的發源地,有著深厚的飲食文化積淀和廣闊的消費市場前景。高端、高品質的餐飲連鎖經營模式發展勢頭強勁,火鍋連鎖店、團體供餐發展迅速,連鎖經營已經成為全國餐飲業的主導經營模式;火鍋作為中國餐飲業的重頭戲,經過近幾年的高速發展,已逐步占據整個餐飲行業30%的市場份額。在火鍋業如此迅猛發展的形勢下,火鍋企業轉型連鎖經營逐漸增多,連鎖店網點不斷增加,連鎖經營的區域也不斷擴大,企業規模和實力在不斷增強,知名品牌不斷涌現,從而進入餐飲業年度百強榜的企業也越來越多,為全國餐飲業的快速發展發揮了巨大的推動和促進作用。

展品范圍

1)火鍋食材:各類牛羊肉、丸子、毛肚、百葉、黃喉、蔬菜及豆腐、各類海鮮等;
2)魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品;
3)火鍋底料及調料:1、底料:骨頭濃湯底料、麻辣底料、原味底料等;2、調料:鹽、味精、各種醬類、辣椒油等;
4)各類飲品:鮮榨果汁、豆漿、茶飲料、酸奶、牛奶等營養性飲料;
5)冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等;
6)餐具設備:桌椅、方盤、刀具、味碟、油壺、湯勺、湯漏、筷子等;
7)相關設備:食品加工、包裝設備、冷凍冷藏設備、傳統銅火鍋、回旋火鍋設備、火鍋專用灶等各類設備;




主辦信息

組織單位
山東盛禾展覽展示服務有限公司

聯系信息

山東盛禾展覽展示服務有限公司
地址:濟南市天橋區三孔橋嘉匯環球廣場2單元826號
聯系人: 張強
電話: 13370529527
傳真:0531-8703 6525
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