2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會

基本信息

中國（上海）餐博會每年舉辦一屆，迄今已是第七屆。通過幾年的打造，已成功地培育了一批品牌餐飲企業，創制了一批上海名菜名點，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐飲業提供優質原輔料的配套供應商。餐博會已引起業內同仁的巨大反響，市民百姓的熱情參與，以及外省市乃至國外餐館的積極協助。
由中國飯店協會、上海餐飲行業協會、上海烹飪協會、上海光大會展中心聯合舉辦的“中國（上海）國際餐飲博覽會”，是中國唯一將餐飲、食品、供應鏈條緊密結合，又分區展示的餐飲業產供銷貿易一體化的博覽會，已成功地培育了一批品牌餐飲企業，創制了一批名菜名點名宴，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐飲業提供優質原輔料的配套供應商，在中國餐飲業經濟發展中產生了巨大的影響。

展品范圍

1、餐飲經營企業展示交流
（1）品牌餐飲企業形象展示與名菜名點交流展示
（2）創意餐廳展示與體驗互動
（3）品牌火鍋餐飲企業展示交流
2、餐飲供應商企業形象展示與產品采購大會
食品供應類：
（1）全國綠色健康特色餐飲原料生產基地直供接洽
（2）餐飲高檔原材料產品展示與采購接洽
（3）全國天然健康餐飲輔料展示與采購接洽
（4）餐飲半成品展示與采購接洽
設備用品類：
（1） 餐飲信息化系統最新技術發布與采購接洽
（2） 創新廚房與餐廳設備、用品展示與采購接洽



同期活動

活動類別	活動內容
展商活動	餐博會主題宴會展示、評比與銷售
展商活動	上海餐飲業杰出女企業家表彰、上海餐飲業杰出烹飪大師表彰
展商活動	上海總廚俱樂部精英時尚菜點展示

主辦信息

主辦單位：中國飯店協會、上海餐飲行業協會、上海光大會展中心有限公司
承辦單位：中國（上海）國際餐飲博覽會組委會

聯系信息

中國上海國際餐飲博覽會組委會
地址：中國上海市徐匯區漕寶路66號B座4樓展覽公司
聯系電話：管先生（86）21-64846342 13917588576
宮小姐（86）21-64846341 18918103217
傳真電話：（86）21-64326802
郵政編碼： 2000235
E-mail: ire@china-ire.com
合作招商單位：
上海雅輝展覽服務有限公司
地址：上海市漕溪路251弄5號樓20F
郵編：200235
電話：（86）21-64827889
傳真: （86）21-51714666