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2018上海調(diào)味醬料展即將開(kāi)啟食味新風(fēng)尚

時(shí)間：2018-07-03

“民以食為天，食以味為先”，調(diào)味品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡膭傂柘M(fèi)品。調(diào)味品可分為原料類、釀造類、醬料類三大類，我們生活中常見(jiàn)的油、鹽、醋、番茄醬等都屬于調(diào)味品的行列。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017 年以來(lái)，餐飲業(yè)行情有所回暖，1-7 月餐飲行業(yè)收入增速達(dá) 11.2%，未來(lái)如果餐飲業(yè)復(fù)蘇勢(shì)頭確定，那么調(diào)味品行業(yè)的收入提升是大概率事件。在內(nèi)部消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)加快以及外部餐飲行業(yè)回暖的大背景下，預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)將以10%左右的增速穩(wěn)健增長(zhǎng)，2020年行業(yè)規(guī)模有望突破4000億元大關(guān)。

餐飲市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，也帶動(dòng)了與餐飲共生的調(diào)味品市場(chǎng)。一方面，調(diào)味品剛性極強(qiáng)，使用比例基本固定，餐飲行業(yè)的高增長(zhǎng)會(huì)一直帶動(dòng)調(diào)味品行業(yè)的增長(zhǎng)，另一方面是外出就餐和外賣(mài)行業(yè)帶來(lái)的調(diào)味品增量。調(diào)味品消費(fèi)渠道中，餐飲渠道占比45%，比重最大;由于消耗量大、忠誠(chéng)度高，餐飲渠道也是調(diào)味品消費(fèi)的最核心渠道。城市人口在外就餐比例遠(yuǎn)高于農(nóng)村，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程以及消費(fèi)水平的提升，可以遇見(jiàn)調(diào)味品行業(yè)的遠(yuǎn)景也會(huì)不錯(cuò)。

由上海市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)，上海市食品協(xié)會(huì)主辦，上海信世展覽服務(wù)有限公司、鑄石展覽（上海）有限公司承辦的2018上海調(diào)味醬料展于2018年9月4-6日在上海新國(guó)際博覽中心召開(kāi)！本次展會(huì)以“食味新風(fēng)尚”為主題，30,000平方米展示面積，將來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)參與，聚集行業(yè)內(nèi)300家知名企業(yè)參與！同期將召開(kāi)20多場(chǎng)行業(yè)論壇及活動(dòng)，上海調(diào)味醬料展為餐飲行業(yè)及連鎖商超提供一站式解決方案！

據(jù)悉，上海調(diào)味醬料展不僅可以看到種類繁多的調(diào)味醬料成品生產(chǎn)商，也有成套醬料生產(chǎn)設(shè)備、灌裝設(shè)備、貼標(biāo)設(shè)備、后道包裝線及輔助包裝材料；如有您正在尋求調(diào)味醬料行業(yè)的產(chǎn)品與加工成套設(shè)備，那就來(lái)上海調(diào)味醬料展一睹風(fēng)采吧！凡于2018年7月15日前進(jìn)行微信、網(wǎng)站、電話預(yù)登記觀眾，不但省去現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)節(jié)省您的時(shí)間，組委會(huì)將提供精美禮品一份，商務(wù)套餐一份。可通過(guò)公眾號(hào)搜索“上海佐餐醬料展”點(diǎn)擊觀眾預(yù)登記進(jìn)行填寫(xiě)提交。或直接登陸：www.shzcjlz.com進(jìn)行觀眾登記哦！

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