展會信息
基本信息
在政府部門大力支持和十多家協會共同參與下，"2012上海國際調味品及食品配料展覽會（簡稱CFIE）"與"2012第三屆上海國際配餐食材展覽會"同期于2012年9月5-7日在上海國際展覽中心隆重召開，十多個國家和地區的企業到會參展，太太樂、鳳祥、良友、川崎等眾多知名企業及山西展團、臺灣展團等均以特裝展位出席。調味品與配餐食材兩個專題展會的融合互動極大地方便了業內客商，展會取得了非常滿意的效果。銳意進取、開拓創新；在上屆展會的基礎上，"2013上海國際調味品及食品配料展覽會"將于2013年9月15-17日在上海光大會展中心隆重舉行，誠邀各相關單位積極參與，共享展會無限商機！
展品范圍
◇調味品：醬油、食醋、味精、雞精、辣椒醬、豆瓣醬、蠔油、魚露、腐乳、豆豉、糟鹵、香辛料、火鍋調料、醬腌菜、料酒及復合調味料（汁）等；◇西餐調味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬等；
◇食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纖維、大豆制品、可可制品等；
◇食品添加劑：甜味劑、增味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑、乳化劑、穩定劑、水分保持劑、食用香精香料等
◇相關加工與包裝機械、包裝材料等。
主辦信息
■主辦單位：上海市食品協會調味品專業委員會 全國工商聯/中國同源有限公司■承辦單位：上海歌華展覽服務有限公司
聯系信息
上海歌華展覽服務有限公司地 址：上海市淶亭南路129號秀森大廈1101室 郵 編： 201615
電 話：+86-21-37821468
傳 真：+86-21-37821458
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